Народився 29 січня 1966 року у селі Червоний Маяк Бериславського району Херсонської області.
Освіта: загальна середня.
Мав фах агронома. Працював бригадиром на виноградниках. Очолював відділення Новокаїрської сільської ради у селі Республіканець.
Безпартійний.
У 2016 році обраний Новокаїрським сільським головою.
У 2019 році став фігурантом конфлікту. Горбань, частина депутатів Новокаїрської сільської ради і близько половини мешканців виступали за приєднання сіл Новокаїри та Республіканець до Новорайської громади. Частина депутатів сільради та приблизно половина мешканців виступали за приєднання до Милівської громади. Вони звинувачували Горбаня та його дружину у тиску та погрозах. Рішенням Херсонської облради Новокаїрську сільську раду приєднали до Милівської громади.
У 2020 році пішов з посади Новокаїрського сільського голови.
У 2020 році обраний депутатом Милівської сільської ради Бериславського району Херсонської області від партії «Політична партія “Партія Ігоря Колихаєва” НАМ ТУТ ЖИТИ!».
У 2020 році притягувався до відповідальності за адмінпорушення («порушення правил щодо карантину людей»), йому інкримінували організацію стихійного зібрання мешканців під час карантину через COVID-19.
Працював єгером. Після 2020 року – охоронцем у привітній фірмі. Отримував від Бериславського районного центру зайнятості виплати як безробітний.
Під час російської окупації села Республіканець Віктор Горбань був змушений переховуватися від загарбників.
3 грудня 2022 року, вже після визволення села Республіканець, Віктор Горбань загинув у своєму будинку внаслідок російського обстрілу.
