Народився 1979 року у м. Коростишів Житомирської області.
2002 року здобув вищу освіту у Херсонському державному технічному університеті за спеціальністю «Фінанси».
Закінчив магістратуру в Київському національному економічному університеті.
Мав дві програми в Harvard Kennedy School (2011, 2017).
2014 року захистив в Центрі індустріальних проблем Національної академії наук України дисертацію на тему: «Розвиток малого бізнесу в регіоні засобами франчайзингу». Кандидат економічних наук.
2018 захистив дисертацію з історії церкви в Чернівецькому православному богословському інституті. Доктор богословських наук.
Протягом 1998 – 2002 років – голова Херсонської обласної молодіжної громадської організації «Молода нація».
Під час навчання в університеті обирався студентським мером Херсона.
1999 року – радник голови Херсонської обласної державної адміністрації Олександра Вербицького з питань молодіжної політики.
Під час виборів народних депутатів України 2002 року балотувався у списку виборчого блоку «Команда озимого покоління» (№ 56).
До 2009 року – очолював комерційні компанії.
Протягом 2009 – 2014 року – керівник групи радників, заступник директора департаменту інвестиційної та інноваційної політики – начальник відділу інструментів сприяння інвестиційно-інноваційної діяльності, директор департаменту національних проєктів Міністерства економіки України. Радник Міністра фінансів України.
У 2014 – 2016 роках – директор департамента економічної активності, заступник Міністра та голова Ради реформ Міністерства оборони України.
2016 року – радник Міністра інфраструктури України.
2018 року – радник Міністра екології та природних ресурсів України.
Протягом 2016 – 2019 років – приватний підприємець, консультант та радник міжнародних та українських фінансових інституцій (IFC, EBRD, ПриватБанк).
2018 року Юрій Гусєв отримав першу всеукраїнську премію “Кращий GR-спеціаліст року” у номінації “Галузевий прорив року”, як GR-спеціаліст ПриватБанку, за версією Української асоціації лобізму та GR, яку очолює дочка нардепа Юрія Одарченка Катерина.
З січня 2018 по травень 2021 року – президент Міжнародної громадської організації «Земляцтво Херсонщини».
Із два десятки громадян з плакатами: “Ні, реінкарнації старої влади! Приберіть корупціонера Гусєва від Херсонщини” протестували під Кабміном проти можливого призначення Юрія Гусєва губернатором.
13 липня 2019 року Указом Президента України Юрій Гусєв був призначений головою Херсонської обласної державної адміністрації. 3 грудня 2020 року – звільнений із займаної посади.
Відразу після призначення Гусєв мріяв втекти з депресивного Херсона до Уряду. Спочатку під нього мали створити міністерство сталого розвитку, потім міністерство екології та навіть могли призначити віце-прем’єром.
На чолі області Гусєв запам’ятався херсонцям різними чудернацтвами: невдалим схудненням у прямому ефірі національного каналу “1+1”, шкарпетками та футболкою з гусаком, 30 кілограмовим кавуном подарованим Прем’єр-міністру Денису Шмигалю, конкурсом серед журналістів у Facebook, створенням у структурі ОДА служби щастя на чолі з продавчинею модного одягу Весною Мартиновою, яку вже за півроку ліквідував, та іншим.
Також Гусєвим “трошечки пишався” Президент Зеленський.
3 грудня 2020 року Указом Президента України – призначений генеральним директором Державного концерну «Укроборонпром». 27 червня 2023 року – звільнений із займаної посади.
У вересні 2021 року Офіс Президента всерйоз розглядав кандидатуру Гусєва на посаду Міністра оборони.
У переддень повномасштабного вторгнення Росії в Україну, 23 лютого 2022 року, підприємства Укроборонпрому, зокрема і Державне підприємство “Антонов” у Гостомелі, отримали листа від Юрія Гусєва з закликом до працівників не панікувати та продовжувати виконувати робочі обов’язки. Вночі, підприємства Укроборонпрому були атаковані російськими рактами.
Аналітичний центр “StateWatch” заявив, що через Юрія Гусєва реформа “Укроборонпрому” буксує.
У червні 2023 року Гусєв позивався щодо розлучення до своєї дружини Ольги, власниці телеканалу «Fashion TV», який вона придбала у 2020 році.
22 лютого 2024 року – призначений Президентом України Надзвичайним і Повноважним Посол України в Азербайджанській Республіці. Лобіював призначення Юрія Гусєва послом міг голова фракції партії “Слуга народу” у Парламенті Давид Арахамія.
Юрій Гусєв співавтор монографії «Вітчизняна практика та світовий досвід СЕЗ і ТПР»; книги «Як зробити Україну успішною»; автор досліджень «Аналіз видатків сектору оборони в Україні у 2006—2016», «До питання демократичного цивільного контролю над ЗСУ», «Стати ефективними та позбавитися зайвого або Навіщо нам потрібна е-революція держінституцій?»; автор збірки віршів – «Незбагненність. Збірка віршів українця».
