Народився 12 лютого 1984 року у Херсоні.

В середині-90-х з родиною переїхав до Старої Збурʼївки, де закінчив школу.

Навчався у військовому училиші в Чернігові.

З 2001 року проходив службу в Державній кримінально-виконавчій службі.

У 2019 році працював старшим інспектором з мобілізаційної роботи  Голопристанської виправної колонії № 7.

У 2020 році обіймав посаду помічника начальника установи відділу нагляду і безпеки Голопристанської виправної колонії № 7.

У 2022 році Коваль добровільно перейшов на бік ворога та обіймав посаду в.о. начальника так званої  “Голопристанской исправительной колонии управления исполнений наказаний по Херсонской области”.

Восени 2022 року, після здачі Херсона росіянами, Коваль з родиною виїхав зі Старої Збурʼївки.

У 2022 році суд визнав Василя Коваля винним у колабораційній діяльності та призначив покарання у вигляді 15 років позбавлення волі.