Народилась 24 лютого 1959 року у Росії. Має вищу освіту. Проживала у Новій Збур’ївці.
Працювала юридичної консультанткою у Чорноморському біосферному заповіднику НАН України.
У 2015 році вона балотувалась до Голопристанської районної ради від партії “Укроп”.
Також Лущай була головою районної організації цієї партії.
У 2020 році вона балотувалась до Херсонської обласної ради від “Батьківщини”.
У 2021 році Аміна Лущай була головою Голопристанської районної організації “Батьківщини”.