Народився 1961 року в м. Херсоні.
1985 року здобув вищу освіту в Одеській державній консерваторії ім. А.В. Нежданової за фахом “баян” з присвоєнням кваліфікації “викладач”.
2016 року – закінчив Херсонський національний технічний університет, магістр державного управління.
З 1982 по 1986 роки – керівник художньої самодіяльності у Херсонському кооперативному профтехучилищі.
Протягом 1986 – 1994 років – інспектор у відділі мистецтв управління культури Херсонської обласної державної адміністрації.
З 1994 року – директор Херсонської обласної філармонії Херсонської обласної ради.
З вересня 1998 року очолює громадську організацію «Херсонське міське товариство ромів». У 2001 р. на п’ятому Всесвітньому конгресі ромів обраний членом Парламенту Міжнародного Ромського союзу та комісаром з питань освіти та культури. Співголова координаційної ради національно-культурних товариств Херсонської області.
2002 року на першому з’їзді громад ромів в Україні обраний віце-президентом Всеукраїнського ромського конгресу, з 2009 року – керівник Міжнародної громадської організації ромів «КЕТАНЕ», з 2012 року – Президент Ромської ради України.
На місцевих виборах 2010 року балатувався по мажоритарному округу до Херсонської міської ради від партії “Республіканська платформа”.
З жовтні 2018 року – радник голови Херсонської обласної державної адміністрації з етнонаціональних питань.
У Верховній Раді України 9 скликання – помічник-консультант народного депутат України Павла Павліша.
2001 року Президент України присвоїв Юрію Іванченку почесне звання «Заслужений діяч мистецтв України».
2021 року рішенням Херсонської міської ради він став «Почесним громадянином м. Херсона» за вагомий внесок у культурний розвиток міста Херсона та активну громадську, благодійну діяльність та на честь 243-ї річниці міста Херсона.
З 21 травня 2024 року – член Ради громадських об’єднань національних меншин (спільнот) України.
Переклав та видав ромською мовою «Казки О. С. Пушкіна» (2007), «Горбоконика» П. Єршова (2008; обидва— Херсон).
